「中山間地域経済を活性化する持続可能なフードシステムの確立に関する研究」の実施について
(一社)中国経済連合会は、中山間地域の主要産業である農業の活性化に関する調査研究を実施し、その報告書を取りまとめました。
この調査は、中国地域でスマート農業の主導的役割を担い、農業生産の現場から市場における流通に詳しい大学研究者に加え、商工業に通じた中小企業診断士が執筆したものです。
調査研究資料
「中山間地域経済を活性化する持続可能なフードシステムの確立に関する研究」
- 執筆者 西村 英樹 (株式会社コグニコ)
- 三本木 至宏 (広島大学)
- 大坪 史人 (別府大学)
- 細野 賢治 (広島大学)
- 長命 洋佑 (広島大学)